La ensalada rusa es un manjar famoso de la cocina española, aunque sus orígenes vienen a Rusia. Implica una mezcla deliciosa de papas hervidas, verduras picadas, huevos cocidos cocidos y chícharos, todo mezclado en una crema exquisita a base de mayonesa casera, mosa y aceite de oliva. Se ofrece refrigerada y es un acompañamiento ideal para vari